ビッケの台所から

ビッケの台所のコンセプト

毎日のご飯づくりを
つくり手にとって「面倒な時間」から
「喜びの時間」へ

毎日は
仕事や家事
子育てに追われて
あっという間

だからこそ
自分の手で食事をつくり
家族で食卓を囲みながら

過ごすひとときを大切にしたい

そんな時間があれば
また次の日も頑張れる

そんな想いを伝えたくて
料理教室をオープンさせました

「ビッケの台所料理教室」では
献立のご提案やサポート
台所ワークショップを通じて

つくる人が、料理を楽しみ、自分を大切にできる考え方をお伝えしていきます

これまでのレッスン受講者さんの感想の一部をご紹介します。

vicke（ビッケ）
1980年生まれ
一男二女の母
埼玉県在住、山形県育ち

経歴
保育園栄養士
アフタヌーンティー・ティールーム店長

結婚・出産を経て
地元のカフェにてメニューの考案、開発に携わる

2023年5月より、自宅でオンライン料理教室をオープン

私ビッケが、大好きな料理のことや日々のできごとで感じたことを、心のまま声に乗せてお話ししています。

どうぞ聴いてみてくださいね。

noteをはじめました。

音声配信と同様に、日々の感じたことを心のままに文章に乗せて綴っています。

オリジナルレシピや日々のご飯作りのヒント、レッスンの最新情報を配信しています。

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