夏レッスンは2つのコースをご用意しています。
リクエストコース
過去のレッスンで特に人気の高かったメニューを中心に、3品を作ります。
初めての方でも気軽に参加しやすい、2時間制のレッスンです。
メニュー内容
- ルーローハン
- 青菜のウォーターソテー
- ルオボータン（大根のスープ）
レッスン概要
- 日程：6/4（水）・6/19（木）・7/2（水）・7/20（日）※いずれも10:00〜12:00開催
- 定員：各回10名
- 金額：4,000円（税込）
リピートコース
夏野菜と発酵調味料をテーマに、3時間かけて4品の料理をじっくりと作っていくコースです。
ルウを使わずにヨーグルト、塩麹、醤油麹、甘酒などで作る、旨みたっぷりのカレーのほか、レッスン後にも何度も作れるような再現性の高いメニューを用意しました。レッスンを楽しみながら、暑い季節を乗り越えるパワーを養いましょう！
※リピートコースは、過去2回以上レッスンに参加くださった方が対象となります。
メニュー内容
- 麹のうまみカレー
- 塩麴とうもろこしご飯
- 大葉ジェノベーゼポテト
- 甘酒ブランマンジェ
レッスン概要
- 日程：6/12（木）・6/29（日）・7/７（月）※いずれも10:00〜13:00開催
- 定員：各回8名
- 金額：5,500円（税込）
空き状況
リクエストレッスン（定員各10名）
| 日付 | 残席数 |
| 6/4（水） | ９席 |
| 6/19（木） | ９席 |
| 7/2（水） | ９席 |
| 7/20（日） | ４席 |
リピートレッスン（定員各8名）
| 日付 | 残席数 |
| 6/12（木） | ３席 |
| 6/29（日） | 満席となりました |
| 7/7（月） | 満席となりました |
お申し込みについて
こちらのフォームよりお申し込みください。
お申し込み開始日
- 先行予約（メンバーシップ限定）：5/22（木）8:00～5/23（金）21:00
- 一般予約：5/25（日）9:00〜
利用規約・キャンセルポリシー
- レシピ・動画・静止画の無断転用を禁じます。
- ご入金後のキャンセル・ご返金は致しかねますので、予めご了承ください。ご参加が難しくなった場合には、別日同コースへのお振替をご案内しております。お振替が難しい場合は、ご欠席としてレシピをお送りいたします。後日個別でのご質問にお答えする形でレッスンご参加の代わりとさせていただきます。
- 当方の都合でレッスン開催が不可能になった場合は、日程の変更をお願いすることがございます。日程の変更が難しい場合は、返金対応させていただきます。